大蒜自動烘干機的工作原理
?大蒜是我國農(nóng)作物產(chǎn)品標志之一,有著悠久的種植歷史。伴隨著惠農(nóng)扶貧工作的展開,大蒜種植范圍不斷擴大。許多地區(qū)都有大規(guī)模的大蒜種植產(chǎn)業(yè)基地,因此對大蒜加工市場的投資前景廣闊。大蒜自動烘干機具有較強的針對性,實用性,能源效率高.廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜的脫水烘干。
大蒜自動烘干機是專門針對水果、蔬菜進行脫水干燥的現(xiàn)代化干燥設(shè)備,利用熱風循環(huán)的作用,可使大蒜迅速脫水干燥。
大蒜自動烘干機的具體操作方法:
將切好的大蒜片均勻地鋪在烘干機的托盤內(nèi),將托盤插入物料車推入烘干房,開啟主機。烘干過程中,溫度應(yīng)控制在55-75攝氏度,烘干作業(yè)時間約為10個小時。干蒜片色澤凈白,含水量為4-5%。自動化蒜片烘干機在整個烘干過程中,熱空氣從烘干主機底部進入,逐步完成蒜片的干燥過程。
使用大蒜自動烘干機加工成干制品,不僅能保留原有的風味和營養(yǎng)成分,而且使得大蒜特有的香味在食用之前變得柔和,貯藏時間大大延長。相對于蒜片加工廠而言,每日要烘干的蒜片產(chǎn)量非常大,須要使用蒜片烘干機才能夠達到生產(chǎn)制造需求。
北斗機械研發(fā)制造的大蒜自動烘干機,干燥溫度好控制,排濕強度高,蒜片烘干更均勻,蒜片干燥產(chǎn)品質(zhì)量好。